美國 Prime 頂級肉眼牛扒 230g / 350g

美國 Prime 頂級肉眼牛扒 230g / 350g
Views: 2557 型 號︰ BUS002
庫存狀態︰ 999999999
HK$ 115.00

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產地: 美國
重量: 每塊 230g
極佳級「Prime」等級的美國牛肉在分級制度中,評比屬最高等級。牛肉眼靠近胸部的肋肌,肉質鮮嫩,大理石脂肪紋多且分佈均勻,
中心部位有一塊明顯的油花就像眼睛一樣,因此有「肉眼」之稱。肉眼部位的肉運動量較小,肉質嫩度僅次於牛柳之下。


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