美國 Prime 頂級西冷牛扒 230g / 350g

美國 Prime 頂級西冷牛扒 230g / 350g
Views: 2147 型 號︰ BUS001
庫存狀態︰ 999999999
HK$ 98.00

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產地: 美國
重量: 每塊 230g
西冷牛扒主要是由後腰部的脊肉構成。採用美國農業部(United States Department of Agriculture, USDA)
評定為PRIME級別的頂級西冷,在成熟度(Maturity)及大理石脂肪含量(Marbling)都屬於美國牛肉當中最優質的2%。
PRIME級頂級西冷油花豐富,肉質細緻幼嫩,適合以炙燒、烘烤或香煎等烹調。

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